Fruit de uien al omscheppend 5 min. in de hete olie.voeg de bleekselderij toe en bak ze op laag vuur 2 min. mee. schep de witte bonen,de rookworst en peper en zout naar smaak erdoor en doe het over in een vuurvaste schaal. laat de schotel in 25 min. door en door warm worden.