Zoek
Broccolisalade Kreta
4
10-20 min -
Smulweb.nl
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
600 g broccoli
zout
peper
200 g feta [schapenkaas]
100 g zwarte olijven
ontpit
6 eetl. [olijfolie]
sap van 1 citroen
1 teentje knoflook
fijngehakt
paar blaadjes fijngeknipte munt of marjolijn
2 hardgekookte eieren Voorbereiding Maak de broccoli schoon. Schil zo nodig de stelen
halveer ze en snijd ze in stukken. Verdeel de bloem in roosjes. Blancheer de stelen ca. 5 minuten en de roosjes ca. 3 minuten in kokend water met zout. Spoel de broccoli af in een vergiet onder koud stromend water. laat ze afkoelen
uitlekken en doe ze in een slaschaal. Bereidingswijze Voeg de in blokjes gesneden feta en de - zo nodig - gehalveerde olijven toe. Klop een dressing van olie
citroensap
knoflook
munt en peper. Schenk deze over de salade. Serveertips Garneer met de in parten gesneden eieren.
Lekker met turks b
Bereiding
Voeg de in blokjes gesneden feta en de - zo nodig - gehalveerde olijven toe. Klop een dressing van olie, citroensap, knoflook, munt en peper. Schenk deze over de salade.
Broccolisalade Kreta is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Tongschar Uit Kreta
20-30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Flapjes Uit Kreta Met Feta En Honing
30-60 min -
Nagerecht
Bekijk recept
Flapjes Uit Kreta Met Feta En Gesmolten Honing
30-60 min -
Nagerecht
Bekijk recept
Gegrilde Vruchten Met Honing En Yoghurt
0-10 min -
Nagerecht
Bekijk recept
American pancake burgers
30 min-
Bekijk recept
Saté ku batata uit Curaçao
30 min-
Bekijk recept
Spaghetti met kruidenroomkaas en broccolisalade
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Broccolisalade met warme vinaigrette
20 min
Bijgerecht
Bekijk recept