Venkelsalade Met Rozijnen En Sinaasappel

Bereiding

Klop van de mayonaise met de creme fraiche en de balsamico een sausje en maak het af met versgemalen peper.Als de saus te dik mocht zijn doe er dan een beetje sinaasappelsap bij. Schep de venkel, sinaasappelstukjes en rozijnen door elkaar en laat het een half uurtje intrekken.Schep kort voor het serveren de saus erdoor.