-1 grote ui (gepeld en geraspt)

-250 g aardappelen (geschild en geraspt)

-250 g wortelen (geschrapt en geraspt)

-2 stengels bleekselderij (schoongemaakt en kleingesneden)

-500 g gerookte schelvisfilets (zonder vel)

-6 dl melk

-zout

peper en 1 el citro

-schep de vis door de groenten en voeg de melk, zout, peper en citroensap toe -schakel 5 a 6 min in op de hoogste stand, tot de vis gaar is

Soep Van Gerookte Schelvis is een recept van Smulweb.nl