Ingrediënten

3 el boter

ca. 450 gr cajunreepjes

500 gr zuurkool

1 blikje ananasstukjes (227 gr)

700 gr aardappelschijfjes

1 pak koksroom (200 ml) Hulpmiddelen Magnetronschaal (2 liter) Hulpmiddelen - Magnetronschaal (2 liter) Bereidingswijze In koekenpan 2 el boter verhitten. Vllesreepjes in ca. 2 min. eventjes aanbakken. Intussen ananas en zuurkool laten uitlekken. Ananasstukjes evt. iets kleiner snijden. Magnetronschaal met de rest van de boter invetten. Achtereenvolgens helft zuurkool

helft ananas

helft vleesreepjes en helft aardappelschijfjes in laagjes in schaal scheppen. Nogmaals herhalen. Koksroom erover schenken. Schaal afdekken en in ca. 15 min. in magnetron op volvermogen gaar en heet laten wo

Bereiding

In koekenpan 2 el boter verhitten. Vllesreepjes in ca. 2 min. eventjes aanbakken. Intussen ananas en zuurkool laten uitlekken. Ananasstukjes evt. iets kleiner snijden. Magnetronschaal met de rest van de boter invetten. Achtereenvolgens helft zuurkool, helft ananas, helft vleesreepjes en helft aardappelschijfjes in laagjes in schaal scheppen. Nogmaals herhalen. Koksroom erover schenken. Schaal afdekken en in ca. 15 min. in magnetron op volvermogen gaar en heet laten worden.

Zuurkoolschotel Met Cajunreepjes is een recept van Smulweb.nl