Komkommer

Bereiding

Snij smalle reepjes af van de schil snij de komkommer in de lengte doordmidden snij in stukjes van 5 cm en bestrooi met zout en laat dit 30 min. staan. Spoel af en dep droog met keukenpapier. Doe de komkommer met alle ingredieanten behalve de koriander in een kom en verhit dit 2 min. in de magnetrim op vol vermogen. Roer dan de koriander erdoor en laat in de koelkast afkoelen