Ingrediënten

1 bol knoflook

olijfolie of boter

peper

zout of andere kruiden naar keus Hulpmiddelen Romertopf knoflookrooster (zie "Artikelen" op mijn homepage) Hulpmiddelen - Romertopf knoflookrooster (zie "Artikelen" op mijn homepage) Voorbereiding 1 buitenlaag van de knoflookbol afpellen en de top eraf snijden (zodat de bovenkanten van de tenen open zijn). Tevens oven voorverwarmen op 200 graden. Bereidingswijze Houd de romertopf even onder de kraan en laat deze uitlekken. Plaats de knoflookbol in het rooster en doe er een zout

peper en gewenste kruiden overheen en een klontje boter of wat olijfolie. Dan 30 minuten in de oven "roosteren" op 200 graden. Serveertips Gebruik deze over crostino's

in kruidenboter of tape

Bereiding

Houd de romertopf even onder de kraan en laat deze uitlekken. Plaats de knoflookbol in het rooster en doe er een zout, peper en gewenste kruiden overheen en een klontje boter of wat olijfolie. Dan 30 minuten in de oven "roosteren" op 200 graden.

Geroosterde Knoflook is een recept van Smulweb.nl