Kook de mie volgens de aanwijzing op het pak gaar, giet hem af en laat hem in de koelkast afkoelen. Snij de sla, waterkers, bleekselderij en de komkommer in plakjes. Laat de schil van de komkommer zitten. Bak de garnalen in 2 eetlepels olie knapperig. Maak een sausje van de rest van de ingredi?nten (behalve het sesamzaad) en schep de mie, sla, komkommer, bleekselderij en garnalen er door. Strooi het sesamzaad er over.
Oosterse Smul-garnalensalade is een recept van Smulweb.nl