Kook de asperges beetgaar, laat uitlekken en spoel ze met koud water. Kruid de kip met zout en peper. Verhit olie in een pan, bak de kip 4 min. en verwijder uit de pan. Bak de champignons en doe de kip en asperges erbij. Voeg de balsamico azijn toe.
Balsamico, Champignon, Kip En Aspergesalade is een recept van Smulweb.nl