4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Kook de gewassen linzen samen met de rijst, het bonenkruid, het laurierblaadje en de rozemarijn in 1 1/2 liter water gedurende 40 minuten. Maak intussen de uien en knoflook schoon en doe de ze bij de linzen. Verwarm de oven voor op 160 graden. Breng de soep op smaak met peper, zout en het citroensap. Verwijder het laurierblaadje. Giet de soep in ovenvaste kommen en strooi er wat geschaafde amandelen over. Zet de kommen voorzichtig in de het oven en laat de amandelen lichtbruin kleuren.Linzensoep Met Amandelen is een recept van Smulweb.nl
