4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snipper de ui, fruit deze in de boter op 600 Watt in2.5 minuut. Voeg de gember, de kerrie, cayennepeper, weinig zout en peper, de doperwten en de kippenbouillon toe. Laat dit afgedekt op 600 Watt in 1
2.5 minuut gaar worden. Pureer de soep met een staafmixer en breng haar op smaak. Klop de slagroom stijf. Roer de helft daarvan door de soep, verdeel de andere helft erover.
Moderne Snert Met Room is een recept van Smulweb.nl
