Jonge Kapucijners Met Paprika's

Bereiding

Verhit een wok en laat de olie er even door walsen. Fruit de ui zolang tot ze wat kleur begint te krijgen. Schep de knoflook er door en voeg na 1 minuut de paprikareepjes toe. Schep alles om en schenk de bouillon erbij. Wacht tot alles aan de kook is gekomen. Voeg eventueel nog wat zout en/of peper toe. Houd alles tegen de kook aan. Schep de peulvruchten door het gerecht en laat alles door en door warm worden.