KNAPPERIGE BAKJES MET HOLLANDSE GARNALEN

Bereiding

Duw het deeg naar beneden zodat bakjes ontstaan. Bak de deegbakjes in de oven in ca 8-10 min. knapperig bruin. Meng in een kom de slagroom met kerriepoeder, een snufje zout en mayonaise en klop de room stijf. Wip de filodeegbakjes uit de vormpjes en zet ze op vier borden. Haal de steeltjes van de waterkers en verdeel ze over vier bakjes. Schep de garnalen erin met daarop een flinke lepel kerrieroom.