De artisjokhartjes in vieren delen. Paprika′s halveren, van zaden en zaadlijsten ontdoen en de vruchtwand in dunne reepjes snijden.De tomaten van vocht en zaden ontdoen en in plakjes snijden. Voor de saus alle ingredienten dooreen mengen en de saus op smaak afmaken. De saus over de kleingesneden groenten met de garnalen gieten. Luchtig mengen en afgedekt 1 uur in de koelkast laten intrekken.
Salade Van Artisjokhartjes, Paprika, Tomaat En Garnalen is een recept van Smulweb.nl