Verdeel de rest van de kervel over 2 bordjes. Wentel de mosselen door het paneermeel. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de mosselen snel rondom bruin. Laat ze op een stuk keukenpapier uitlekken en besprenkel ze met citroensap. Schep de mosselen op de bordjes met de kervel en schep het sausje in het midden.
Gebakken Mosselen Met Kervelsaus is een recept van Smulweb.nl