Verhit de olie in een grote tajine-schotel. Laat knoflook en geplette peper 1 minuut in de zeer hete olie bakken. Voeg garnalen en paprikapoeder toe en roerbak 3 minuten op een hoog vuur. Bestrooi met zout en peterselie en dien gloeiend heet op zonder deksel.
Gebakken Garnalen Op Oosterse Wijze (Tunesie) is een recept van Smulweb.nl