Garnalenvlinders Met Knoflook, Peper En Peterselie

0-10 min -

Smulweb.nl

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

1 kg (ca. 20 stuks) rauwe grote garnalen

gepeld en darmkanalen verwijderd

met staart -

2 el olijfolie -

1 el citroensap -

2 teentjes knoflook

geperst -

2 rode pepers

zaadlijsten verwijderd

fijngesneden -

2 el peterselie

fijngehakt -

60 gr bloem -

frituurvet -

citroen (voor garnering Bereidingswijze Snijd de garnalen langs de rug over de lengte door (niet halveren!). Meng in een kom de olie met het citroensap

knoflook

pepers en peterselie. Voeg de garnalen toe en roer ze goed door het mengsel. Laat ze 2-3 uur marineren. Verhit de olie in een grote pan

wentel de garnalen door de bloem en frituur ze 2-3 minuten in de olie. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer met partjes citroen en peter

Bereiding

Snijd de garnalen langs de rug over de lengte door (niet halveren!). Meng in een kom de olie met het citroensap, knoflook, pepers en peterselie. Voeg de garnalen toe en roer ze goed door het mengsel. Laat ze 2-3 uur marineren. Verhit de olie in een grote pan, wentel de garnalen door de bloem en frituur ze 2-3 minuten in de olie. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer met partjes citroen en peterselie

Garnalenvlinders Met Knoflook, Peper En Peterselie is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Omelet met ui

40 min

Bekijk recept

Pasta met tomaten-vissaus

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Wraps met chili-peterseliedip

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Runderbraadworst met champignons

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept