Tsaziki

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Doe de yoghurt in een kom.
• 2 Rasp de komkommer (niet te fijn) en laat hem uitlekken.
• 3 Pers de knoflook en doe dit met de uitgelekte komkommer bij de yoghurt.
• 4 Voeg de olie en azijn al roerend toe.
• 5 Breng op smaak met zout en peper.
• 6 Dien de tsaziki als voor- of bijgerecht op.