-Laat dit mengsel op een zacht vuurtje inkoken tot je ongeveer 3 liter overhoud. -Giet de vloeistof in potten en laat afkoelen. -Voeg ongeveer 30 gram verse gist toe en laat 3 dagen fermenteren. -Giet de vloeistof in flessen of vaten en laat de mede ongeveer een jaar staan alvorens hem te drinken.
Halloweenrecept Mede. is een recept van Smulweb.nl