Kalkoenlapjes Met Kastanjesaus

Bereiding

Verhit olie in een grote braadpan, voeg kalkoenlapjes toe en sauteer 11-2 min. aan beide kanten op een matig vuur. Giet het kastanje- en sinaasappelmengsel over de kalkoenlapjes en breng al roerend aan de kook. Zet het vuur lager en laat nog 20 min. zachtjes stoven. Controleer of de kalkoenlapjes gaar zijn door er met een braadpen of vork in te prikken. Bedruip nu en dan met saus. Proef en breng indien nodig op smaak met peper en zout. Garneer met een paar takjes tijm en gedraaide schijfjes sinaaasappel en dien warm op.