Marokkaanse Gazellenhoorntjes (Kahb Gasal)

Bereiding

Voor de vulling alle ingredienten in de keukenrobot mengen tot een egale massa., de machine niet te lang laten draaien om te voorkomen dat de olie uit de amandelen er een kleverige brij van maakt. Rol het deeg dun uit en steek er cirkels uit van diameter 15 cm. Vorm "worstjes" van de vulling, leg op elke cirkel een "worstje" en vouw het deeg toe. Kleef vast met water. Geef het deeg een knik zodat ze de vorm van een maansikkel krijgen. Bak de gazellenhoorntjes kort in de oven bij een temperatuur van 220? C. De onderkant mag goudgeel worden, de bovenkant moet blank blijven.