Ingrediënten

Kook 2 eieren in ongeveer 10 minuten hard

laat ze schrikken

pel ze en snijd ze in partjes. Kook 200 gr gebroken sperziebonen in ruim water met zout in ongeveer 8 minuten beetgaar. Kook 150 gr in reepjes gesneden wortel 2 minuten en 100 gr tauge 1 minuut mee. Spoel de groenten boven een vergiet koud af en laat ze uitlekken. Meng de groenten met ? komkommer in reepjes. Klop een dressing van 6 eetlepels olie met 1 1/2 eetlepel azijn en 2 eetlepels pindakaas en schenk hem over de salade. Garneer met de eipartjes en bestrooi die met 3 eetlepels gefruite uitjes en 2 eetlepels fijngehakte bladseld

Bereiding

Zie ingredienten

Gado-gadosalade * is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Gado gado met kroepoek

20 min- Hoofdgerecht

Bekijk recept

Gado gado

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Gado-gado

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Gado-gado met tofu

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept