Sobasalade

4

30-60 min -

Smulweb.nl

-

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Voor de salade:3 el gedroogde wakame

250 g soba(boekweitnoedels)

1tl (soja)olie

1 bosje waterkers alleen de blaadjes

200 g jonge spinazieblaadjes de stele verwijderen

1 doosje daikonkers

2 lente uitjes in dunne ringen.Voor de dressing:

1 el zwart of wit sesamzaad

2 el sesamolie

4 el lichte sojasaus

2 12 el citroensap

Bereiding

Leg de soba als een groot rond nest in de schaaltjes.verdeel de wakame,waterkers,spinazie,daikonkers,en de lente ui over de soba.dan de sesamzaadjes er aan toevoegen.Voor de dressing: roer alle ingredienten door elkaar en schenk dan de dressing over de salade.

Sobasalade is een recept van Smulweb.nl

Sobasalade

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker