Name: Japanse Steurgarnalensalade
Yield: 4
Ingredients: -350 g tauge; -1 bosje waterkers (gewassen en zonder taaie steeltjes); -8 grote gekookte en afgekoelde steurgarnalen (gepeld en in 4 gesneden); -2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes; -2 eetlepels sojasaus; -1 eetlepel azijn; -1 eetlepel sesamolie; -1 th lepel suiker Voorbereiding -vul een grote steelpan met de helft water; -breng op hoog vuur aan de kook; -doe de tauge erin en laat 30 sec koken; -laat de tauge uitlekken; spoel af met koud water en laat wederom uitlekken; -laat hem dan afgedekt afkoelen in de koelkast Bereidingswijze -scheur de waterkers in stukjes en doe deze met de tauge; garnalen en sesamzaadjes in een schaal; -roer de sojasaus; azijn; sesamolie en suiker in een kommetje dooreen en schenk deze dressing over de salade; -goed mengen en meteen ser

Dit vind je misschien ook lekker

Garnalencocktail met rode peper en komkommer

20 min Voorgerecht

Bekijk recept

Oosterse kabeljauw met noedels

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Tempura van tilapia en zomergroenten

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Oosterse salade met sesamdressing

25 min

Bekijk recept

Japanse Steurgarnalensalade

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Garnalencocktail met rode peper en komkommer

20 min Voorgerecht

Oosterse kabeljauw met noedels

20 min Hoofdgerecht

Tempura van tilapia en zomergroenten

25 min Hoofdgerecht

Oosterse salade met sesamdressing

25 min