Bereid de saus : doe de room, 1 eetlepel zachte mosterd, peper, een beetje zout en het sap van 1/2 citroen in een kom. (Snijd de andere helft van de citroen in schijfjes.) Voeg 1 eetlepel gehakte dille toe en meng het geheel. Houd koel. Snijd de gepelde en ontpitte tomaten in blokjes.
Boontjessalade Met Gerookte Forel is een recept van Smulweb.nl