Was en snijd de tomaten,komkommer,lente uitjes, munt, en de pepers (pitjes er uit) fijn en doe dit in een schaal. Hak daarna de kaas in blokjes en voeg deze samen en een paar scheuten olijfolie,een snufje zout en het sap van de citroen aan de salade toe. Voeg de olijven toe en hussel alles goed door elkaar.