Kip Met Paddestoelen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 De paddestoelen halveren of in vieren snijden, Het kippevlees in reepjes snijden.
• 2 De olie verhitten in de wok, en hierin knoflook en ui geelbruin bakken. Het vlees toevoegen en op hoog vuur ongeveer 3 minuten roerbakken, Daarna op matig vuur met het deksel op de wok in vijf minuten gaar laten worden.
• 3 De sojasaus en zout naar smaak toevoegen, Even roeren en de paddestoelen toevoegen. Alles met het deksel op de wok nog vijf minuten laten koken, Het vocht daarna laten inkoken. Serveren met stokbrood