Citroenkip Met Knoflook En Aardappelen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Vet een ovenvaste schaal in met de olijfolie.
• 2 Kruid kippen delen sterk van smaak met paprika, zout en peper en verdeel in de ovenschaal de kippen delen.
• 3 Verdeel nu de schil en sap van de citroen en de verse groene kruiden eroverheen.
• 4 Slaan jonge aardappeltjes elk lichtjes met een broodroller om ze ietse te kraken en verdeel tussen kippendelen.
• 5 Snijd citroen met schil in dunne plakken en verdeel over de kip.
• 6 Druk de knoflookteentje verspreid tussen de kippendelen in en verdeel de witte wijn erover.
• 7 Bak kip bij 200 graden Celcius voor 45min. tot mooi bruin en gaar.