Verhit de boter in de pan en bak de kip bruin en gaar. Schep de champignons erdoor en pers de knoflook erboven uit. Schep de gefruite uitjes erdoorheen. Voeg de tomatenpu en de sambal toe. Giet het perzikensap erbij en voeg de in stukken gesneden perzik toe. Warm het nog even lekker door.
Pittige Kipfilet Met Perzik is een recept van Smulweb.nl