Zalm Met Kappertjessaus

Bereiding

Dep de zalm droog. Haal de zalm vervolgens door de ingredieenten die op het diepe bord liggen. Verhit de boter in de pan en bak hierin de zalm goed aan. Zet daarna het vuur wat zachter en laat de zalm in ongeveer 10 minuten goudbruin en gaar worden. Halverwege de zalm voorzichtig omkeren. Daarna de zalm op een voorgewarmd bord scheppen. Deponeer het sausje ernaast.