Balsamic Kipfilet Met Bruine Champignons

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng marinade ingrediënten heel goed.
• 2 Snij op de bollen kant van elk kipfilet drie niet te diepe diagonale inkepingen.
• 3 Meng marinade en kipfilet delen goed en laat voor een uur marineren terwijl jij het na een halfuur even keren.
• 4 Verwarm olie tot heet en bak kipfilets mooi bruin van kleur en gaar.
• 5 Verwijder de kipfilets uit pan en hou warm.
• 6 Voeg champignons aan bakolie toe en bak zachtjes voor vijf tot tien minuten tot gaar.
• 7 Voeg kipfilets weer toe in pan met overgebleven marinade en kook tot het geheel door en door warm is.
• 8 Maak verder op smaak met zout.