Zoek
Boeren Omelet Met Spek En Portabello
2
20-30 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
2 Portabello champignons in plakjes
100g ontbijtspek in kleiner stukken gesneden
1 ui
fijn
1 teentje knoflook
fijn - 50g geraspt belegen kaas
50g brie in blokjes
1 e peterselie
fijn (in de zomer kan een mengsel van groene kruiden gebruik worden
2-3 eieren
koffiemelk
melk en mayonaise vermengd tot dikke saus
Bereiding
1
Bak spek even tot goed gekleurd en voeg ui en knoflook toe en bak even glazig.
2
Doe vuur hoog en bak nu champignons mee voor 5 min. tot ui en champignons gaar zijn.
3
Meng kaas, peterselie of groene kruiden, peper en mayonaise-mengsel met eieren en verdeel over champignon mengsel.
4
Bak verder af als omelet. (niet te droog)
Boeren Omelet Met Spek En Portabello is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Sonja's Gevulde Portabello
20-30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Portabello Met Bataatpuree
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gevulde Portabello
20-30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gevulde Portabello
20-30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pittige wortelsoep
Bekijk recept
Cashewnoten-pindakaas sandwiches met mineolamelk
15 min-
Lunchgerecht
Bekijk recept
Tartaar van rundvlees gesneden met het mes
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Hollandse box-hartig
15 min-
Lunchgerecht
Bekijk recept