Olie verhitten en vleesreepjes toevoegen. Even op een hoog vuur bakken. Prei en champignons toevoegen en al roerend 3 minuten meebakken. Bouillon en sojasaus erbij schenken en het vlees op een laag vuurtje ongeveer 15 minuten zachtjes laten sudderen. Met zout, peper en kerrie pikant op smaak brengen.
Varkensreepjes Met Prei En Champignons is een recept van Smulweb.nl