Doe in een kom de tomaatpuree met de geperste knoflook,peper en zout en sambal en nog een beetje geelwortel,meng dit goed door elkaar en vul het aan met ongeveer een halve liter water en giet dit over de kip heen. nu de aaredappels schillen en in dunne plakjes snijden en in de schaal zetten doe er nog wat peper en zout over en zet het in de midden van de oven.op 180 gr.-200 gr.50 min. wanneer de aardappel gaar is het water verdampt is tot een sauce is het klaar!
5 
30-60 min -
