Aardappelen Met Bacon

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook aardappelen voor 10 min. in weinig water en laat ze uitdampen.
• 2 Bestrijk de ovenschotel met helft van de boter.
• 3 Snijd de aardappelen in plakjes van 1/3cm dikte.
• 4 Schik aardappelen met hier en daar wat nootmuskaat in ovenschaal.
• 5 Giet er de melk overheen en verdeel de bacon erover heen.
• 6 Smelt de rest van de boter met thijm en verdeel over bacon. Bak bij 200*C voor 25-30 min. of tot bacon mooi knapperig is en aardappelen gaar