Aardappelen, winterpeen, peper met wat water in de snelkookpan voeg bouillon en djinten toe (evt naar smaak zout en peper) 10 minuten koken. Snelkookpan aflaten koelen en afgieten (laat een beetje van het kookvocht erin zitten). Voeg een flinke scheut kokosmelk melk toe en stamp of mix het tot een geheel. Voeg tot slot flink wat pinda′s toe.