Was de paprika′s en verwijder de zaadlijsten, snijd ze in vieren en dan in reepjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Maak de knoflook schoon. Zet de braadpan met de bakboter op het vuur en laat deze bruin worden. Voeg het gehakt toe en bak het rul en bruin. Pers de knoflook boven de pan uit. Voeg de macaronigroenten, champignons, paprika toe en laat dit ongeveer een kwartiertje gaar stoven. Laat ondertussen de bruine bonen uitlekken in een vergiet. Voeg de 2 flesjes chilisaus toe even goed doorroeren, voeg de bruine bonen toe en laat alles goed heet worden, wel blijven roeren het brand vrij snel aan. Eet smakelijk!!!!
Chili Con Carne A La Vivke is een recept van Smulweb.nl