Verhit de olie in een wok. Bak hierin het gehakt bruin en rul. Voeg de ui en de knoflook toe en roerbak het tot de ui glazig is. Roerbak dan de Chinese Kool ongeveer 3 minuten mee. Schep de sambal, suiker, het gemalen citroengras en de sojasaus door het gerecht en laat alles door en door heet worden.
Roergebakken Chinese Kool Met Gehakt is een recept van Smulweb.nl