Voeg er tijdens het stoven, als dat nodig is, 20 cl. kippenbouillon bij. Als het vlees gaar is, doe er dan het sap van een halve citroen,de fijngehakte peterselie en de fijngehakte koriander bij. Laat nog 10 minuten stoven.
TAJINE VAN KONIJN MET CITROEN is een recept van Smulweb.nl