Doe de abrikozen met de rozijnen en krenten ,sinaasappelrasp en het sap van 1 limoen in een glazen schaal.Schenk er water bij tot het fruit onder staat en zet de schaal afgedekt 24 uur in de koelkast.Doe vlak voor het serveren er een ? liter ijskoud water door. Garneer met dunne schijfjes limoen en geroosterd amandelschaafsel.