Verhit de olie in een frituurpan. Leg de garnalenballetjes er een voor een in. Keer ze met de schuimspaan tot ze gelijkmatig bruin zijn en bak ze ca. 2 min. Schep ze eruit en laat ze uitlekken. Bak ze daarna nog 1 min. in de olie. Goed laten uitlekken.
Knapperige Garnalenballetjes Met Croutons is een recept van Smulweb.nl