Schaal in voorverwarmde oven schuiven en bij 200 graden (hete lucht 175 graden) in circa 30 minuten garen. (Mengsel moet dan gestold zijn). Af laten koelen en in stukken snijden. Garneren met majoraan.
Tortilla Van Courgette En Paprika is een recept van Smulweb.nl