Zalm Forel In Bladerdeeg

Bereiding

30 min. in de oven bakken tot goudbruin.Nu de saus: Doe de dooiers,water,citroensap in de keukenmachine.Meng dit en laat al draaiende de hete gesmolten boter in een dun straaltje meedraaien tot gebonden saus ontstaat.Maak op smaak met peper en zout.