Pompoen, boter,zure room,bieslook eigeel en meel glad mixen. Eiwitten in een kleine kom met een mixer stijfkloppen en met een metalen lepel door het pompoenmengsel scheppen. Vul kleine muffinvormpjes met theelepels mengsel. Met blokjes camambert en amandelsnippers beleggen en 15 min. bakken
Pompoen-camambertmuffins is een recept van Smulweb.nl