Crabsalade

Bereiding

Snij de surimistics in kleine stukjes, laat de tonijn uitlekken, pel de pistachenoten en maal of hak ze in kleine stukjes. roer de surimisticks, tonijn en stukjes noot door elkaar. Voeg de coctailsaus toe, ca. een half flesje, ligt eraan hoe smeuig je hem wilt. Voeg wat pestokruiden, citroensap, zout en cayennepeper toe naar smaak en test even of het al genoeg smaak heeft. (denk om de cayennepeper maakt het al snel te pittig als er teveel in zit).