4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Vermeng eieren, vlees, ui en de mengsel. Vet de binnenkant van 4 kommetjes in een stoommand, doe er een deksel op waarin een opening zit zodzt de stoom kan ontsnappen. Stoom 15 minuten op een grote vlam. Terwijl de stoommand opstat de spinazie wassen en droogslaan (in een slamandje). Snij ze dan kruiselings in drieen. Verwarm de wok en giet er 2 eetlepel olie in. Bak de spinazie en breng met 1/2 theelepel zout op smaak. Leg ze dan in een halfdiepe dienschaal. Keer de kommetjes om en zet de bolletjes op de spinazie.Gestoomd Gerecht Van Gehakt En Ei is een recept van Smulweb.nl
