Neem het ijs ca.5 min.voor het serveren uit de diepvriezer zodat het ijs wat zachter wordt. Schep in 4 wijn-of champagneglazen een bolletje cranberry-sinaasappelspoom en schenk de wijn erover.
Spoom(Cranberry-Sinaasappel) is een recept van Smulweb.nl