Griekse Gehaktballetjes

Bereiding

In kom gehakt met ui, eierdooier, oregano, munt, paprikapoeder, kaneel, tomatenpuree, knoflook en paneermeel door elkaar kneden en van gehakt 12 balletjes vormen. Bloem in diep bord strooien en balletjes door de bloem wentelen, tot balletjes rondom bedekt zijn. In koekenpan olie verhitten, gehaktballetjes 10 minuten rondom bruin bakken.