Daging Babi Spesial

Bereiding

De knoflook wordt fijngehakt. Vlees in reepjes snijden en mengen met de ingredienten. 1 Nacht in de koelkast laten staan. Beslag maken van bloem, zout, peper en 1 geklutst ei. Water toevoegen tot het beslag de dikte heeft om pannekoeken te bakken. Vlees erin wentelen en bruin bakken in de frituurpan. Gebruik een pittig sausje zoals de pangsitsaus.