Voeg samen en vermeng:1/2 theelepel komijn en gember, 1 theelepel sambal en suiker, zout, scheutje citroensap, scheut olie, 1 dl ketjap, en dan de speklapjes, ruim 1 uur marineren en vervolgens bakken in de koekenpan, of rustig roosteren in de gril.
Gemarineerd Speklapje is een recept van Smulweb.nl